Сельхозпредприятие в Фёдоровском планирует расширять линейку молочной продукции

Сельскохозяйственное предприятие «Дельта-Ф» меньше, чем за два года реконструировало заброшенную ферму в деревне Фёдоровское, инвестировав более 100 млн рублей в развитие. Сегодня предприятие не только производит молоко, но и изготавливает молочную продукцию собственного бренда. На днях ферму посетили первый замглавы администрации Сергиево-Посадского округа Сергей Тостановский, президент Сергиево-Посадской торгово-промышленной палаты Олег Гаджиев. Цель визита – узнать потребности нового предприятия в поддержке со стороны администрации.

В пошлом году хозяйство полностью победило лейкоз коров, обновив поголовье. Сегодня на ферме 655 годов дойного стада. К концу года хозяйство планирует прибавить ещё сто голов. Это позволит значительно увеличить надои. Уже к лету фермеры хотят выйти на показатель 10 тонн молока в сутки. Коров кормят на ферме специально составленным кормом, который производят здесь же, на территории фермы. Тут делают три вида комбикорма — для высоко­, средне­ и низкоудойных коров. Рецептуру разрабатывает главный зоотехник предприятия.

«Дельта-Ф» сегодня выпускает продукцию из собственного молока под маркой «Фёдоровские молочные продукты». Всего 38 наименований, среди которых ряженка, кефир, мягкие сыры, творог, йогурты. Особенная гордость – широкая линейка творожных десертов, рецептуру которых разработал технолог предприятия. Молочная продукция пользуется большим спросом у покупателей. В перспективе сельхозпроизводители планируют изготавливать твёрдые сыры. Это первое предприятие в нашем округе, которое будет производить сыры в промышленных объемах.

«Мы заинтересованы в том, чтобы местные сельхозпроизводители смогли реализовывать свою продукцию на территории нашего округа. Поэтому бесплатно предоставляем им места в различных торговых точках», - сказал Олег Гаджиев.

Управление сельского хозяйства администрации городского округа ежегодно привлекает на территорию муниципалитета новых фермеров, предоставляя большое количество мер поддержки. Особенно актуальны вопросы, касающиеся поиска и выкупа земли, а также подключения коммуникаций. Администрация всегда идёт навстречу инвесторам, чтобы они могли быстро провести необходимые ресурсы на свои земельные участки.

Поиск по сайту